[***] Pina Colada Zutaten?

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Pina Colada Zutaten?

Beitragvon dvs » 01.10.09 13:31

ich möchte demnächst versuchen, selber Pina Colada zu machen.
Kennt jemand ein wirklich gutes Rezept und wo kann man die Bestandteile günstig kaufen, bzw. gibt es z.B. bestimmte Reihenfolge der Zubereitung, bzw. Tips? Habe noch nie ein Coctail zubereitet.
dvs
 
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Beitragvon Miss*Sunflower » 01.10.09 14:12

Hi,

beim Pina Colada ist die Reihenfolge egal. Im Allgemeinen sind die Hauptzutaten für Coladas: weißer Rum, Sahne und Ananassaft

Für den Pina Colada brauchst du Kokossirup oder sogar besser Cream of Kokos (Kokoscreme, die ist im Geschmack intensiver und die bekommst du in größeren Supermärkten (Edeka, REWE, etc.) in der Lebensmittelabteilung - meistens im Bereich von Asia-Food oder ähnlich).

Also hier ein Rezept (die cl Angaben variieren je nach Rezept):

* 6 cl weißer Rum
* 2-6 cl Kokossirup/-creme (je nach Belieben)
* 2 cl Sahne
* Ananassaft zum auffüllen

Alles in einen Shaker geben und kräftig schütteln -> fertig.


So kannst du dann auch weiter Coladas machen, indem du Kokos durch einen beliebigen Sirup ersetzt. Bei fruchtigen Coladas (z.B. Mango oder Maracuja) kannst du dann auch noch einen Schuss dieses Fruchtsaftes hinzufügen. Bei einem Kaffee-/Toffee-Colada kannst du auch Kaffee-/Toffee-Likör zusätzlich verwenden (dann evtl. etwas weniger Rum, sonst wird es zu stark).

Bis auf wenige Cocktails (Long Island Ice Tea, Caipi, Mojito etc.) gilt für Cocktails, dass man den Alkohol NICHT rausschmecken soll. (Auch wenn es viele gerne anders hätten ;) Sie knallen richtig gemacht dennoch gut).

Viel Spaß und gutes Gelingen!
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Beitragvon dvs » 05.10.09 12:16

wir haben es gestern ausprobiert und es hat ganz gut geklappt, besser als in einem bar 8) mit amaretto bzw. mit banane zur abwechslung.
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