[*] Uitsmijter / Strammer Max

Rezepte für den kleinen Geldbeutel: bis 1,50 € [*], bis 3,00 € [**] und ab 3,00 € [***]

Uitsmijter / Strammer Max

Beitragvon Coolcat » 24.03.06 17:44

Dürfte eigentlich echt jeder kennen, aber der Vollständigkeit halber...

Uitsmijter / Strammer Max (warm, simpel, schnell)
http://de.wikipedia.org/wiki/Strammer_Max
Zutaten:
- 1-2 Scheiben Brot
- 2-3 Eier
- Schinken
- Butter/Magarine
- Gewürzgurken, Ketchup (optional)
Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen und die Eier reinkloppen. Wärend das Spiegelei brät das Brot mit Butter beschmieren und mit Schinken belegen. Sobald die Eier fertig sind werden sie einfach auch noch drauf gelegt.
Dazu isst man klassischerweise Gewürzgurken und wer will auch etwas Ketchup.

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